fbpx
September 3, 2018 பேரீச்சம்பழத் தொக்கு

பேரீச்சம்பழத் தொக்கு

பேரீச்சம்பழத் தொக்கு
ஆசிரியர்: ஆசிரியர்
தேவையான பொருட்கள்
  • பேரீச்சம்பழம் - 100 கிராம்
  • மிளகாய்த் தூள் - 1 ஸ்பூன்
  • உப்பு - 2 ஸ்பூன்
  • எலுமிச்சம் சாறு - கால் கப்
  • கடுகு, எண்ணெய் - 2 ஸ்பூன்
  • வெந்தயம், பெருங்காயம் - 1 ஸ்பூன்
செய்முறை
  1. பேரீச்சம் பழத்தை பொடியாக நறுக்கி வாணலியில் எண்ணெய் விட்டு அதில் கடுகு தாளித்து, நறுக்கிய பேரீச்சம் பழம் சேருங்கள். 3 நிமிடம் வதக்குங்கள். பின்னர் எலுமிச்சம் சாறு, மிளகாய்த் தூள், வெந்தயம், பெருங்காயத் தூள் சேர்த்து, 3 நிமிடம் நன்கு கிளறி இறக்கவும்.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

error: Content is protected !!
0